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美式漢堡DIY

先將麵包切開 然後可以放進烤箱烤一下 或是用鍋子烤一下


洋蔥則逆紋切開(橫切) 泡冰水備用




煎荷包蛋 (裡面可以加入一些鹽巴以提味)


將起司片放入鍋中的荷包蛋上 (這樣才會融化)
然後將荷包蛋及起司片一起移到麵包中


加上第一層的番茄醬 (或是美乃滋) 也可以再加上一些黑胡椒


漢堡肉放入鍋中煎至兩面焦黃


利用筷子測試漢堡肉熟了沒 (輕鬆穿過則表示熟了)


然後加上第二層起司片


最後一起疊到剛才的荷包蛋及起司上 並且加上第二層的番茄醬及黑胡椒


最後放上洋蔥片 就大功告成啦!!






不知道是不是我買低脂起司片的關係 我覺得沒什麼起司味
另外有人會覺得應該要加番茄或生菜 那都是可以的
這次因為第一次做 所以沒準備那麼齊全 下次可以試看看

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